Mercado Orgánico de la Asociación Húngara de la Cultura Biológica en Budapest
Productos orgánicos se producen bajo un conjunto de procedimientos denominados orgánicos. Estos procedimientos tienen como objetivo principal la obtención de alimentos sin aditivos químicos ni sustancias de origen sintético y una mayor protección del medio ambiente por medio del uso de técnicas no contaminantes.
Todos los sábados de 6:30 a 12:00, le ofrecen los agricultores principales sus productos ecológicos a Usted en un superfície de aproximadamente 1.000 metros cuadrados en pabellones construidos de madera y caña.
Alrededor de 70 a 90 vendedores están presente en el mercado con una gama varía de sus productos. Se puede comprar alimentos procesados y envasados: pasteles frescos, carnes y productos lácteos.
El mercado está estrictamente controlado y se puede comprar sólo productos controlados por la Oficina Biocontrol de Hungría.
La amplísima gama de los productos que se vende: verduras y frutas, leche, requesón, crema agria, queso, miel, carne ahumada, mermeladas, jugos, las coles y productos orgánicos importados.
Ubicación:en Budapest en el Centro Cultural Municipal (1124 Budapest, Csörsz u. 18), enfrente del Hotel Jagello.
Operador: la Asociación Húngara de Biocultura.
Teléfono: 06-30/678-3772, e-mail: okopiac@biokultura.org.
Horario: sábado: de 6.30 a 12.00
Más información: www.biokultura.org